Tin tức

ĐẶC ĐIỂM CỦA BỆNH ĐAU ĐẦU MẤT NGỦ VÀ DẤU HIỆU NHẬN BIẾT

Đau đầu mất ngủ là tình trạng thường xảy ra vào ban đêm, sau khi người bệnh ngủ tầm 1 tiếng và có thể kéo dài từ 15 phút cho tới nhiều tiếng đồng hồ sau đó khiến người bệnh khó trở lại giấc ngủ trọn vẹn. Khi đó, chứng đau đầu hoặc đau nửa đầu từng cơn đều có thể xuất hiện.

MỘT SỐ LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM CHO NGƯỜI BỊ ĐAU ĐẦU MẤT NGỦ

Đau nửa đầu mát ngủ là bệnh lý thường xảy ra ở một bên đầu, gây ra những cơn đau đầu dữ dội và kèm theo triệu chứng buồn nôn, nhạy cảm với ánh sáng. Do đó, một trong những cách ngăn ngừa đau nửa đầu là điều chỉnh chế độ ăn uống.

ĐẶC ĐIỂM VÀ CÁC LOẠI BỆNH LIÊN QUAN ĐẾN TUYẾN GIÁP

Tuyến giáp là một tuyến nhỏ hình cánh cung, có tác dụng tạo ra các hormone giúp điều chỉnh sự trao đổi chất của cơ thể. Nếu tuyến giáp sản xuất quá nhiều hoặc sản xuất quá ít hormoon đều dẫn đến bệnh lý.

LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM CHO BỆNH NHÂN MẮC BỆNH VỀ TUYẾN GIÁP

Thế giới có khoảng 42 triệu người mắc các bệnh về tuyến giáp, bao gồm 4 bệnh tuyến giáp chính: bướu giáp đơn thuần, suy giáp, cường giáp, viêm tuyến giáp Hashimoto. Thiếu i-ốt gây rối loạn chức năng tuyến giáp, ảnh hưởng đến khoảng 30% dân số thế giới.

KHOA HỌC THỰC DƯỠNG

Thực dưỡng, theo ngữ nghĩa, là cách nuôi sống bằng ăn, uống. Mọi trường phái cổ- kim, Đông – Tây đều thống nhất: Ăn uống phải cung cấp đầy đủ nhiên liệu (năng lượng) và nguyên liệu cho sự hoạt động và tái tạo của cơ thể. Nhưng như thế nào là đủ, và ăn những gì cho đủ để nuôi dưỡng cơ thể tốt nhất, thì các quan điểm, trường phái lại không thống nhất, thậm chí trái ngược nhau.

THÀNH PHẦN TRONG THỨC ĂN CẦN THIẾT CHO CƠ THỂ - PHẦN 2

Nước có vai trò vô cùng quan trọng đối với sự sống, chiếm trên 70% trọng lượng cơ thể và là thành phần chủ yếu của nội môi trường gồm: Dịch thể, máu, bạch huyết, nước ở gian bào…

THÀNH PHẦN TRONG THỨC ĂN CẦN THIẾT CHO CƠ THỂ - PHẦN 1

Thức ăn đi vào cơ thể có hai loại tác dụng: Cung cấp nhiên liệu cho hoạt động sống và nguyên liệu để bồi đắp xây dựng cơ thể, do vậy có thể chia thực phẩm thành hai loại:

KHẨU PHẦN ĂN THỰC DƯỠNG HỢP LÝ

Chúng ta đã thấy: Thức ăn đồ uống là cội nguồn của sức khỏe và bệnh tật. Mục đích đúng đắn của việc ăn uống không chỉ để sống, mà phải sống khỏe, sống có ích và ngày càng tiến hóa. Muốn vậy phải ăn uống hợp lý, tức là có sự hòa hợp giữa nhu cầu của cơ thể và thực phẩm hàng ngày. Quan niệm cụ thể về vấn đề này của Đông và Tây phương có nhiều điểm sai khác nhau:

PHỐI HỢP CÁC MÓN ĂN TRONG QUÁ TRÌNH ĂN THỰC DƯỠNG

Ngoài những tiêu chuẩn rất quan trọng của thức ăn như nêu ở các phần trước, thì việc phối hợp các thực phẩm với nhau để đạt hiệu quả cao nhất, là điều vô cùng thiết yếu. Mọi thực phẩm chỉ là nguyên liệu của quá trình dinh dưỡng. Nếu chỉ qua khâu nhai và bóp nhuyễn của dạ dày thì thức ăn chưa thể trở thành dưỡng chấp tốt nhất, mà phải trải qua nhiều biến đổi sinh hóa dưới tác dụng của nhiệt, áp suất ở bên ngoài và đặc biệt là tác dụng của các enzyme bên trong cơ thể.

NHU CẦU ĐẠM CỦA CON NGƯỜI - PHẦN 2

Xem PHẦN 1 tại đây. Dưới đây là phần tiếp theo, các bạn đọc cùng Mani tiếp tục theo dõi nhé!

NHU CẦU ĐẠM CỦA LOÀI NGƯỜI - PHẦN 1

Chúng ta đã thấy: Đạm (protein) cũng như vitamin, khoáng chất có vai trò vô cùng quan trọng đối với việc xây dựng, nuôi dưỡng và thay thế các tế bào già cỗi để duy vì quá trình sinh trưởng, phát triển của cơ thể. Nhưng, cái gì cũng vậy, dù quan trọng đến đâu, cần thiết đến mấy, thì cũng chỉ trong giới hạn nhất định, tức là chỉ thực sự tốt khi được sử dụng vừa phải (không thiếu, không thừa).

TÁC HẠI CỦA VIỆC ĂN THỊT - PHẦN 2

Chúng ta đã thấy cấu tạo và sinh lý của loài người thuộc sinh loài ăn thảo mộc, nếu ăn huyết nhục nhất định sẽ mắc nhiều bệnh tật nguy hiểm và chết non. Vì sao vậy? Xin đề cập thêm một vài khía cạnh dưới đây: